Revista By Corpo - Janeiro/15 - Edição 22 Edição 22 | Page 10

Saúde

10 Alimentos Chave na Dieta de Atletas e Desportistas
Para que um atleta de futebol possa atingir seus melhores resultados, é mais do que sabido
que a dieta tem um papel primordial, afinal, são os nutrientes que o ele ingere que irão
proporcionar a força, velocidade e resistência da qual precisa para os treinos e jogos e o
substrato essencial na recuperação muscular e do organismo como um todo.
Todas as pessoas ativas devem ser adeptas à reeducação alimentar. Dentro dela, deverão
estar incluídos alguns alimentos-chave, que são alimentos que têm que estar presentes
diariamente na dieta, oferecendo assim, diversos benefícios observados na prática. São eles:
1- Leite e iogurte desnatados: Eles são ricos em: água, cálcio, proteínas de alta qualidade,
vitamina A e D, fósforo, etc. Utilize pelo menos um copo grande de leite ou iogurte pela
manhã e outro à tarde e/ou noite. É interessante acrescentar queijos brancos e requeijão nos
lanches intermediários. Lembrando: infelizmente, a gordura do leite é a ruim (saturada),
então, o ideal é trocar os laticínios pelas versões desnatados/light.
2- Banana: A banana é uma fruta rica em carboidratos, vitaminas do complexo B e potássio.
É ótima opção para um lanche rápido, pois é rica em energia, apesar de não ser muito
calórica. Ficará mais rica ainda se misturada com algum cereal (aveia, granola, linhaça) e
mel!
3- Peixes: Carne branca, leve e de fácil digestão. Sua gordura é boa (raridade entre os
alimentos de origem animal!) e ne