Saúde
Não devemos treinar em jejum, pois estamos pelo menos oito horas sem nos alimentar, com poucos
nutrientes disponíveis. Para não reduzir o rendimento durante a prática esportiva é fundamental a ingestão
de carboidratos, fonte básica de energia.
Treinar em jejum
Se você acorda e vai imediatamente treinar, pode ingerir pequenas porções de carboidratos como frutas,
barra de cereais, suco de frutas e associar duas castanhas do Pará ou três nozes (fontes de gorduras boas
monoinsaturadas e poli insaturadas, ajudam a prevenir a hipoglicemia).
Se você tem um intervalo de uma a duas horas de quando acorda até o treino faça uma refeição maior,
com carboidratos, proteínas e pouca gordura, cuidado também com a ingestão de fibras para não haver
desconforto gastrointestinal, exemplos: leite (de vaca, soja, amêndoas, arroz) + sanduíche de queijo magro
com geléia de fruta ou Iogurte com cereal (granola, aveia) e frutas.
Não se alimentar após o treino para limitar a ingestão calórica e acelerar a perda de peso é um grande erro
para esportistas. Após o treino é o momento para a recuperação muscular, maior fluxo sanguíneo está
direcionado aos músculos transportando mais nutrientes. Portanto, é o melhor momento para reposição
dos nutrientes.
Os nutrientes importantes para recuperação muscular são carboidratos e proteínas. Pode ser utilizado
shake de whey protein com dextrose ou fruta; sanduíche de queijo magro com peito peru ou sanduíche de
atum; iogurte com maior teor de proteína com fruta e cereal ou uma barra de proteína.
Usar suplementos sem orientação
O uso de suplemento alimentar só é indicado quando a alimentação não consegue cobrir as necessidades
energéticas ou de nutrientes para determinada prática esportiva. Antes de pensar no suplemento é preciso
adequar à alimentação. O suplemento, como o nome diz, é “o algo a mais” necessário para contribuir para
a performance esportiva. Quando não conseguimos através da alimentação atender as necessidades de
nutrientes podemos lançar mão dos suplementos alimentares.
O uso indiscriminado, sem adequação com o programa alimentar e o treinamento, pode trazer ganho de
peso e riscos à saúde. Em nutrição e performance esportiva a máxima “quanto mais suplementos melhor”
não é verdadeira! Existem suplementos específicos para um indivíduo dependendo da modalidade
esportiva, fase do treinamento, tipo de treino, intensidade e duração.