Revista By Corpo Academia - Março-2015 - Março-2015 | Page 12
Saúde
Bebidas refrescantes e
Para manter o nosso corpo hidratado e saudável pelo aumento da
temperatura e exposição ao calor, precisamos de uma ingestão
aumentada de líquidos, seja como água, sucos ou outras bebidas.
A hidratação do organismo é fundamental. Prefira bebidas leves e
bem geladas para driblar esse calor. Confira sugestões de bebidas
refrescantes e saudáveis para este verão:
Chá refrescante
As ervas cítricas são bastante refrescantes devido ao sabor mais
azedo. Esse efeito refrescante se acentua quando consumido como
chá gelado. Em 500ml de água adicione suco de 1 limão, 2 sachês
de chá de hortelã ou menta, 2 sachês de chá de erva doce,
adoçante ou mel a gosto. Aquecer a água até o ponto de fervura.
Adicionar os sachês de chá deixando descansar por uns 10
minutos. Retire os sachês e espere esfriar mantendo o recipiente
tampado. Transfira esse chá para uma garrafa com capacidade de 1
litro e acrescente o suco de limão. Complete o volume com água
bem gelada. Adoce a gosto e tome com pedras de gelo.
Suco energético de uva
Os sucos são excelentes fontes de fibras, por isso o melhor é
sempre não coar ou peneirar. Pegue mais ou menos 25ml de suco
de uva concentrado, 25g de beterraba crua, 100ml de guaraná light,
adoçante a gosto e gelo. Separe o gelo e bata todos os outros
ingredientes no liquidificador. Feito isso, adicione gelo.
Shake de ameixa e coco
O leite apresenta grande quantidade de água, quando adicionado a
fruta, este volume de água fica melhor. Em 1 copo e meio de leite
desnatado, adicione 1 pote de iogurte light ou zero de coco, 2
ameixas secas sem caroço, mais 2 colheres de sopa de aveia em
flocos.. Bata tudo no liquidificador com gelo e adoce com adoçante
ou mel a gosto.
Picolé de manga diet
O picolé de frutas é sempre mais saudável que os cremosos, são
menos gordurosos e ajudam na hidratação. Pegue 2 potes de
iogurte natural desnatado, 1 xícara de chá de polpa de manga
madura picada, 2 colheres de sopa de adoçante em pó, 2 colheres
de chá de essência de baunilha. Bata no liquidificador todos os
ingredientes até obter uma consistência homogênea. Despeje o
sorvete em uma tigela e cubra com filme plástico. Deixar no freezer
até ficar firme. Em uma batedeira, bata rapidamente e coloque o
sorvete em formas de picolé ou gelo.
Coquetel sem álcool
50 ml de suco de limão, 100ml de suco de abacaxi, 50ml de xarope
de kiwi e gelo. Bata todos estes ingredientes em uma coqueteleira
e coloque em uma taça. Fica uma opção de uma bebida refrescante
e sem álcool.