Il est cardinal de comprendre que l’ abondance d’ aliments palatables et énergétiquement denses, caractéristiques des sociétés industrialisées et en voie de développement, ainsi que l’ exposition à des événements stressants jouent individuellement et de manière synergique un rôle important dans le développement d’ un comportement alimentaire non homéostatique, c ' est-à-dire dissocié des besoins énergétiques. Cette dernière est une caractéristique fondamentale commune à la majorité des TCA. De plus, des troubles affectifs et / ou anxieux associés à certains TCA pourraient contribuer fortement à la gravité et à la perpétuation de ces désordres psychiatriques.
Abréviations: CRF: corticotropin-releasing factor, NPY: neuropeptide Y, SNC: système nerveux central TCA: troubles du comportement alimentaire
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* Khalil Adnane ROUIBI: Après avoir obtenu son diplôme d’ ingénieur en agroalimentaire, à l’ université de Batna, il décide de poursuivre ses études à l’ université de Bordeaux où il effectue son magister en nutrition, puis un doctorat en neuroscience. Sa thèse de doctorat a porté sur le rôle de la réponse neuronale au stress sur le phénomène de sevrage aux opiacés. Il s’ en va, par la suite, au Canada, où il travaille pendant trois ans dans une équipe de recherches scienti�iques travaillant sur les psychostimulants, avant de retourner en France entamer des études de médecine en intégrant la 3ème année, en septembre 2014. A travers cet article, il partage avec nous son expérience de la neuroscience; une science qui attend d’ être cultivée en Algérie.
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