Paso
2
Agregar la carne de cerdo para sellar
Colar los dos litros de agua con la harina de haba
Paso
3
Paso
4
Colocar las papas y dejar cocer al final de la preparación colocamos la col ya que es el ingrediente más blando y no queremos que se sobrecosa
Producto final Se puede acompañar con lechuga o aguacate
Paso
5
Tecnología Superior en Gastronomía
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