Luego agregar la cebolla blanca , remover hasta que empiece a transparentar .
Paso
3
Paso
4
Agregar el mote , revolver hasta que toda la cebolla se integre con el mote .
Añadir sal al gusto .
Paso
5
Paso
6
Añadir la leche mezclado con los huevos , remover hasta que los huevos estén bien cocinados .
Producto final .
Paso
7
35 “ Cocina sustentable en las cuatro regiones del Ecuador ”