Paso
3
Infusionar todos los ingredientes y pasar por un colador librando de todo tipo de impurezas
Servir de inmediato sobre una taza o recipiente que mantenga la temperatura de la preparación hasta su servicio , añadiendo el puro
Paso
4
Paso
5
Producto final
Nota : Se prepara tradicionalmente de aguardiente artesanal , pero ahora se lo puede hacer con alcohol etílico embotellado .
197 “ Cocina sustentable en las cuatro regiones del Ecuador ”