6

Añada la canela , clavo de olor , pimienta dulce y el ishpingo . Deje hervir durante unos 30 minutos revolviendo constantemente . Mantenga la misma a fuego medio

Coloque azúcar al gusto

Paso

7

Paso

8

Cocine a fuego medio , revolviendo constantemente para evitar que se pegue

Agregar los cubitos de la piña y fresa ( depende del gusto ) cocine durante 30 minutos y retire del fuego

Paso

9

Paso

10

Producto Final .

187 “ Cocina sustentable en las cuatro regiones del Ecuador ”