Con ayuda de un molde o un plato , recorte la masa en círculos , procure que el molde no sea tan pequeño .
( Un molde de 11 centímetros es ideal .)
Paso
8
Paso
9
Con un tenedor perforamos las masas ya moldeadas , por toda la superficie
Coloque las masas circulares en la lata y la dejamos reposar por 30 minutos , cubiertos con papel film . Hasta eso precalentamos el horno a 210 grados
Paso
10
Paso
11
Ya finalizado el reposo , lleve las allullas al horno a 210 grados y hornee por 20 minutos
Saque del horno cuando ya estén doradas las allullas .
Paso
12
153 “ Cocina sustentable en las cuatro regiones del Ecuador ”