Química II TRABAJO FINAL DE LAS PROTEINAS | Page 15
CLASIFICACION DE LOS CARBOHIDRATOS Y LAS PROTEINAS POR NUMERO DE
MONOMEROS QUE SE FORMAN EN LA ESTRUCTURA
Las macromoléculas y polímeros son términos con significado similar y todo depende del punto
de vista desde el cual se les considere, por ejemplo, un polímero orgánico es un compuesto
formado por la unión de dos o más unidades moleculares carbonadas que reciben el nombre
de monómeros, la unión de dos monómeros da lugar a un dímero, la de tres a un trímero, y así
sucesivamente.
Cuando los polímeros contienen cientos o miles de monómeros constituyen moléculas
gigantes a las cuales, por su tamaño, se les da el nombre de macromoléculas.