PROYECTO PORCINO GRANJA SISTEMA DE PRODUCCIÓN PORCINO3p | Page 2
Objetivos específicos:
Ubicar Granja Porcícola
Detallar la línea genética a utilizar.
Indicar el número de animales (hembras de cría,
reproductores y machos de reemplazo) y densidad a
manejar.
Establecer instalaciones: área de cría (sección de
gestación, sección de partos, sección de precebos o
recría), área de levante y ceba. (Especificar
dimensiones y materiales)
Equipos: tipos y número de comederos, bebederos,
jaulas parideras, bodegas, equipos de granja
(fumigadora, mangueras, herramientas.
Detallar la
materia prima a utilizar para la
alimentación.
Detallar plan de alimentación: tipo de alimento por
fase productiva, consumo diario (concentrado, agua,
subproductos.
enseñar de la formulación de raciones para cada etapa
productiva.
Desarrollar prácticas de manejo: manejo del lechón, al
nacimiento, limpieza, descole, descolmille, marcación,
castración, destete, etc.
Señalar el análisis financiero
Granja porcícola los ponches Turbaco Bolívar
Factores relacionados con el manejo reproductivo.
Alimentación.
Un déficit nutricional puede afectar los parámetros reproductivos de
las reproductoras de diferentes formas: retraso de la pubertad,
incremento del intervalo destete celo, descenso de la tasa de
ovulación y reducción o aumento de la tasa de supervivencia
embrionaria por un déficit nutricional previo o posterior a la ovulación,
respectivamente, (Dourmad, et al.1994).
Clima
Sobre la productividad de granjas de reproductoras influyen otros
factores relacionados con el ambiente climático, Almond, (1992) ha
referido que en la actualidad la influencia de la estación tiende a ser
mínima, debido a las recientes mejoras en las prácticas de manejo
sobre las cerdas destetadas
Sin embargo, Ortiz, et a. (2004), en estudios realizados bajo
condiciones climáticas no controladas, como ocurre en diversos
países, encontró que las horas de luz, los valores de temperatura y
humedades relativas, pueden influir en cambios hormonales, la
elevación de la concentración de prolactina en sangre, es el cambio
más importante. Está comprobado que cuando la temperatura
ambiente supera los 30 grados, la actividad ovárica disminuye, al igual
que la manifestación del celo, a la vez que aumentan los abortos y
disminuye el tamaño de la camada, en este respecto, Leman,
(1992);Clowes, et al.(1994) y Marsteller, et al. (1997), han demostrado
que el estrés provocado por las altas temperaturas ambientales,
reduce el tamaño de la camada al nacimiento, debido a que éstas
producen disturbios en la implantación y súper vivencia embrionaria.