Myös muut luvut ovat omaa luokkaansa. Ambientella on käy
tössään 308 000 neliömetriä – eli 43 jalkapallokentän kokoi
nen ala. Puolet tästä meni Dining-osastolle (kattaus & ruoka
& kotitalous), neljännes Living-osastolle (sisustus & lifestyle) ja
neljännes Giving-osastolle (lahjat & muoti). Naumann kuvailee
Ambientea klassisiksi monialamessuiksi, jonne ostajat eri toi
mialoilta tulevat ja tekevät hankintoja seuraavan 12–18 kuu
kauden ajalle.
”Täällä selviää mitä kuluttajat, fine dining -ruokailijat ja
hotellivieraat tulevat näkemään ja kokemaan lähitulevaisuu
43 futiskenttää
dessa kaupoissa, konseptimyymälöissä, ravintoloissa ja hotel
leissa ympäri maailman.”
Kokemus edellä!
Samalla Ambiente-messuilla tykitetään erilaisia tietoiskuja ja eri
koistapahtumia, kuten tämän vuoden elämyksellisyyttä korostava
’From Point of Sale to Point of Experience’-messupresentaatio.
Messujen puhujalistalta kenties mieleen jäävin oli Saksan tule
vaisuusinsituuttia edustava Daniel Anthes, joka puhui HoReCan
viime aikaisista kuvioista – ja tulevaisuudesta, totta kai.
”Daniel Anthesin esitys siitä, kuinka ruokatrendit muokkaa
vat huomispäivän pöytäkulttuuria oli erittäin mielenkiintoista
Ambienten Vice President Nicolette Naumann.
antia”, toteaa Naumann.
Samalla lailla etunojaa tulevaisuuteen ja tutkimukseen otti
”Ambiente on meille paikka solmia arvokkaita suhteita sel
Ambiente Academy. Luentojen ja esitysten aiheena olivat mm. laisten maiden kanssa, joissa emme yleensä käy. Nähdäk
tuotteiden esillepano, oikean terminologian merkitys myynti seni HoReCa/Hospitality-markkina on hyvässä nosteessa”,
tilanteessa ja kuinka jälleenmyyjät voivat järjestää omat Point Dubberke arvioi. Hänen mukaansa parhaiten joukosta erottuu
of Sale ”fitness-tarkastuksensa”. lataamalla tarjontaansa emotionaalista kulmaa, koska ravin
Tämän vuoden partnerimaana oli Hollanti, jonka parhaita
toloista, hotellista ja ruoasta puhuttaessa puhutaan aina myös
puolia esitteli designeri Robert Bronwasser. tunteista.
Jättimäinen palapeli Meissen -yhtiöstä oli samoilla linjoilla. ”Ambiente 2018 sujui
Naumannin mukaan Ambienten pistäminen kasaan joka vuosi todella hyvin meidän kohdallamme, saavutimme tavoitteemme
on valtava logistinen ponnistus, johon lähes kaikki Messe ja olemme tyytyväisiä lopputulokseen.” Lehmannin mukaan
Frankfurtin osastot ottavat osaa tavalla tai toisella. Mukana on yritys halusi kokeilla messuilla jotain muuta kuin perinteistä
messusuunnittelijoita, logistiikkoja, osasto nrakentajia ja pal lähestymistapaa – ja myös onnistui tässä.
Johtaja Maren Lehmann Staatliche Porzellan-Manufaktur
jon muuta väkeä – ja se mikä pystytetään, pitää myös purkaa
tehokkaasti.
”Lisäksi meillä on myyntiedustus yli 60 maassa varmis
”Messuista tuli erittäin hyvä alusta meille”, lisää Lehmann
ja kiittää vielä erikseen asiantuntevaa messuorganisaatiota
siitä, että kaikki meni nappiin.
tamassa, että näytteillepanijat saavat kaiken tarvitsemansa
avun.”
Naumann kertoo, että messujen jälkeen vedetään pikai
Selvät sävelet
Messe Frankfurtin johtoryhmän jäsen Detlef Braun toteaa, että
sesti henkeä – ja ryhdytään suunnittelemaan seuraavan vuo Ambiente on ”isäntänä koko maailmalle”. Hänen mukaansa
den messuja. “Itse asiassa aloitimme vuoden 2019 messujen kulutustavaroita tekevä teollisuus saa messuilta kelpo nuotit
suunnittelun jo vuonna 2017, koska ensi vuonna tapahtuman koko loppuvuodeksi.
lay-outiin on tulossa suuria muutoksia”, hän paljastaa.
Toimitusjohtaja Thomas Grothkopp saksalaisesta HWB-
kauppakamarista lisää, että Ambiente todisti jälleen, että
Verkostoitujan paratiisi mikään ei korvaa ”henkilökohtaista kontaktia” silloin kun liiku
Näytteilleasettajat vaikuttivat tyytyväisiltä messumeininkiin. taan asiakasrajapinnassa ja puhutaan uusista, innovatiivisista
BHS Tabletop -yrityksen markkinointijohtaja Birgit Dubberke tuotteista.
hehkuttaa Ambienten kansainvälisyyttä – eikä ainoastaan
näytteilleasettajien, vaan myös messuvieraiden osalta.
”Messut ovat vastanneet hienosti vähittäiskaupan asetta
miin vaatimuksiin”, hän summaa. n
1–2/2018
proresto 41