NUOVI TREND
Il successo delle capsule compatibili
La crescita dell’assortimento è da attribuire soprattutto al successo delle cosid-
dette “compatibili”.
Quando le capsule si sono affacciate nel mercato del caffè tostato, la loro
vendita era legata soprattutto ai grandi brand di riferimento del settore e ai
loro sistemi proprietari, facendo registrare un aumento degli acquisti online e
dei negozi specializzati e monomarca e penalizzando inizialmente la grande
distribuzione.
Da due anni a questa parte, invece, assistiamo ad un vero e proprio boom delle
capsule compatibili, che hanno contribuito in larga misura ad incrementare le
referenze a scaffale e a riportare gli acquisti all’interno della GDO.
Basti pensare che la crescita delle capsule compatibili all’interno del segmento
è stata nel 2018 del +49,6% 3 a valore, con un’ulteriore accelerazione rispetto
alla già sostenuta crescita del 2017.
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Dati Monitoraitalia - Competitive Data Srl
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