Autunno in tavola
Melagrana:
un frutto magico
Fin dall’antichità alla melagrana (dal latino malum
granatum, ovvero “mela con semi”) sono associate
molte qualità benefiche, tanto da venir considerato un frutto “magico”, dono de-
gli dei. Grazie infatti alla presenza di tannini ed acido ellagico, la melagrana
ha importanti proprietà antibatteriche e antinfiammatorie in grado di contrasta-
re le infezioni causate da batteri e parassiti a carico dell’apparato gastrointesti-
nale, respiratorio ed urinario. È utile anche in caso di infezioni alla pelle.
Svolge inoltre una funzione depurativa e benefica per l’intestino in quanto è un
cibo ricco di fibre, presenti soprattutto nel succo.
Tra i prodotti fior fiore Coop si può trovare una spremuta realizzata al
100% con succo di melagrana, che mantiene tutta la bontà del suc-
co appena spremuto. Ciascuna bottiglietta da 125 ml contiene
l’equivalente della spremitura di un frutto di medie dimensioni e
può essere conservata nel frigo, grazie
a una innovativa tecnologia
di confezionamento.
La linea vivi verde propone
invece un the verde con
aggiunta di succo
di melagrana
biologico.
LO SAI CHE…
Il melograno ha effetti antiossidanti estremamente
efficaci ed è largamente utilizzato nella cosmesi
per la preparazione di creme e altri trattamenti di
bellezza. Tra le preparazioni cosmetiche naturali
che è possibile ottenere dagli estratti di melograno
ci sono in particolare le creme anti age.
La linea dei prodotti per il viso vivi verde per pel-
li mature contiene olio di melograno che, grazie
all’alta percentuale di acido punico, rigenera la
pelle e previene l’invecchiamento.
6
COOP INFONEWS
10/2019