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Una volta mescolati tutti gli ingredienti, è sufficiente versare su una padella
antiaderente dei mestolini di preparato e cuocere le frittelle qualche secondo
per lato.
Per quanto riguarda i condimenti c’è l’imbarazzo della scelta, ognuno è libero
di scegliere il proprio: frutta, creme o marmellate, ma anche burro o bacon
croccante. Su tutti però primeggia lo sciroppo d’acero (maple syrup), prodotto
simbolo del Canada.
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