PIONmedia Eindhoven Business juli 2016 | Página 24

Fotografie: Willeke Machiels

En hoe smaakt
uw UMAMI?
(UMAMI by Han)

Dacht je dat jij alleen zoet, zuur, zout en bitter kon proeven?
Mooi niet. Naast deze vier basissmaken bestaat er nog een
vijfde smaak. De smaak van ‘heerlijkheid’ en deze is te
proeven bij UMAMI by Han op de Kleine Berg.

24