Pensador March 2021 | Page 98

Algunos cócteles y platos nacionales de América Latina
Cultura
Algunos cócteles y platos nacionales de América Latina
Katie Rocha
Piscola
source : comidaschilenas . com / receta-de-piscola /
Este cóctel chileno es muy popular y se sirve normalmente en las fiestas o las barbacoas , lo que sea la ocasión . La Piscola es tan buena que hay incluso un día nacional anual en febrero para celebrarla . ¡ Se llama Día de la Piscola !
Ingredientes : vaso con hielo , pisco de brandy , un refresco ( Coca Cola , tónica , Sprite , o ginger ale )
Probablemente ya se puede adivinar el efecto que esta bebida tendrá en ti sólo por su nombre – ‘ Chili ’ que se refiere al picante y ‘ guaro ’ que se refiere al tipo de alcohol . Esta es la bebida nacional de Costa Rica y se sirve en un chupito en los bares .
Chiliguaro
Ingredientes : lima exprimida , licor Cacique-Guaro , jugo de tomate , tabasco , sal
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recipesfromcostarica . com