SPRAVODAJCA MESTA GIRALTOVCE
KOLÁČ Z KYSLÉHO
MLIEKA
I n g re d i e n c i e : 2 h r n č e k y
kyslé ho mlieka (acidofilné ), 2
vajcia, 2 hrnč eky kryš tá lové ho
cukru, 1 vanilka, 2 polievkové
lyž ice kakaa, 1 hrnč ek oleja, 1
ká vová lyž ič ka só dy bikarbó ny,
2,5 hrnč eka vý berovej mú ky,
nasekané orechy, dž em; pole-
va: š ľahač ková smotana, biela
č okolá da, na ozdobu mä ta a
maliny
ko, só du bikarbó nu a nakoniec
vý berovú mú ku a nasekané
orechy. Zmes vylejeme na plech
a peč ieme pri teplote 180 stup-
ň ov 25 až 30 minú t. Po upeč enı ́
na vychladnutý kolá č natrieme
dž em a polevu, ktorú vyrobım
e
takto: Roztopı́ m e č o kolá du,
Postup: Vajcia vymieš ame s
ktorú potom primieš ame do
kryš tá lový m cukrom, pridá me
vyš ľahanej š ľahač ky, ozdobım
e
vanilku, kakao, olej, kyslé mlie-
malinami a mä tou.
ŠĽAHAČKOVO-
OVOCNÝ KOLÁČ
Ingrediencie:
Cesto: 5 vajec, 250 g kryš tá lo-
vé ho cukru, 1 dl vlaž nej vody,
1 dl oleja, 250 g polohrubej
mú ky, 1 kypriaci prá š ok do peč i-
va. Plnka: 4 dl rastlinnej
š ľahač ky, 250 g jemné ho tvaro-
hu, 1 té glik jahodové ho jogurtu
(145 g), 1 bal. vanilı́nové ho
cukru, prá š kový cukor podľa
chuti, ovocie – jahody, maliny,
č ervené rıb
ezle.
C e s t o : Z l t k a v y š ľa h á m e
s cukrom, pridá me vodu, olej,
mú ku premieš anú s kypriacim
21