SPRAVODAJCA MESTA GIRALTOVCE
mú ky a pol prá š ku do peč iva a na dno peká č a, posypeme cesto
nakoniec sneh zo 6 bielkov. trochou mú ky alebo strú hanky
Dá me na vymastený plech a a dá vame ovocie. Peč ieme
poukladá me ovocie podľa pri 150 stupň och Celzia 35 až
chuti. Aby ovocie nepadlo
40 min.
ŠTRÚDĽA
Ingrediencie: lı́stkové cesto,
plnka podľa chuti: mak, jablká ,
orechy, tvaroh, viš ne, vajıć̌ko na
potretie
Postup: Lıśtkové cesto rozvaľ-
ká me a naplnım
e plnkou podľa
chuti. Cesto s plnkou stoč ım
e a
potrieme vajıć̌kom. Peč ieme vo
vyhriatej rú re 30 minú t pri 190
stupň och.
KYSNUTÝ KOLÁČ
SO SLIVKAMI
A RÍBEZĽAMI
Ingrediencie: 1 kg pol. mú ky,
1 drož die, olej alebo bravč ová
masť, pol litra mlieka, 2 vajcia,
soľ a cukor podľa chuti
Postup: Kvá sok pripravım
e z
drož dia s trochou vlaž né ho
mlieka, soli a cukru. Cesto
dobre vymiesime a nechá me
v y k y s n ú ť. P l n k a : s l iv k y,
rı́ b ezle alebo ovocie podľa
chuti. Posýpka: polohrubá
mú ka, olej alebo maslo a prá š -
20
kový cukor - vš etko podľa
potreby. Vykysnuté cesto
rozvaľká me, polož ı́ m e na
peká č , poukladá me ovocie a
posypeme posý pkou. Peč ieme
v rú re vyhriatej na 190 stup-
ň ov cca. 35 minú t.