agrícolas a través de su participación activa en toda la cadena productiva, generar mayor
valor agregado y obtener mayores retornos a su actividad. Además, proporcionar el
acceso equitativo de los productores a los recursos de producción, y a los instrumentos
de política para impulsar la producción y mejorar la calidad de vida de la población rural.
Lo que se debería buscar es que la política de desarrollo rural esté integrada al
agropecuario, a través de aldeas agrícolas, donde la población rural tenga acceso a
vivienda con servicios públicos y a tierras para su explotación, teniendo como objetivo la
producción y transformación de un producto predeterminado por la necesidad del
mercado y el potencial del suelo y con el manejo empresarial de dicha producción. Se
busca que el productor se convierta en un pequeño empresario que, individualmente o a
través de la asociación empresarial, produzca no sólo la cosecha, sino también productos
agroindustriales y, por consiguiente, obtenga un mejor retorno a su actividad y a su
calidad de vida. Es mirar al sector desde la demanda en contraposición a la oferta.
La política agraria, en su principio básico, debe conocer las características y composición
de la demanda. El crecimiento de las ciudades crea cambios en las costumbres
alimenticias de la población, segmenta el mercado y, por? ???????????
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