Minha primeira Revista Revista dos Projetos Interdisciplinares volume 1 | Page 92

"MIMOSA" A Vaca e seus estômagos. Sistema Digestório É verdade que a vaca possui 4 estômagos? É VERDADE!!! A vaca apresenta um estômago bem peculiar (com 4 cavidades). No sistema digestório desse animal existem quatro fatores que são responsáveis pela digestão eles são: Fatores mecânicos: mastigação, deglutição Fatores secretórios: glândulas digestivas Fatores químicos: mucosa gástrica; Fatores microbianos: microrganismos Etapas do Alimento ! Oi Seus Órgãos A vaca rumina de 6 à 8 horas por dia, ela produz cerca de 170 litros de saliva, contudo, se a ruminação não for estimulada ela produz uma quantidade menor de saliva; O retículo-rúmen é responsável pela fermentação microbiana; O omaso recicla alguns nutrientes como água, sódio, fósforo, ácidos graxos voláteis residuais; O abomaso é responsável pela digestão ácida, secreta enzimas digestivas e ácidos fortes. 1. Após uma rápida mastigação, o alimento desce pelo esôfago e chega ao rúmen, o primeiro pré-estômago; 2. O alimento passa para o retículo, que tem a função de selecionar as partículas de nutrientes e reter corpos estranhos. Esse estômago trabalha junto com o rúmen, contraindo-se para causar a regurgitação 3. Após voltar à boca e ser engolida pela segunda vez, a comida chega ao omaso 4. Já no abomaso ocorre a digestão de fato Curiosidades! * São daltônicas, não conseguem distinguir as cores vermelhas e verdes; * Mastiga em média 50 vezes por minuto totalizando 40 mil movimentos mandibulares por dia; * Não mordem a grama, enrolam sua língua em torno dela; * Temperatura corporal de 37.5 a 39.5 ºC; * Podem se comunicar com sons de frequências muito baixas que não somos capazes de escutar e é assim que se localizam e se comunicam umas com as outras no escuro da noite; * Seu focinho apresenta 1.186 RO (receptores olfativos) permitindo detectar odores à distâncias de até 9 km. * Possuem melhores amigas e se estressam quando ficam separadas. CCR: Fisiologia Animal A. WATTIAUX, Michel. Processo digestivo na vaca de leite. <. WOLF, Luiza. É verdade que vacas têm quatro estômagos? 2018. Disponível em: . Acesso em: 10 out. 2018