MINA BAHARI Edisi II - 2017 | Page 28

26 PRIORITAS Humas BKIPM KKP Utamakan Mutu dan Kualitas, BKIPM Pastikan Produk Perikanan yang Diekspor Aman Dikonsumsi MINA BAHARI | Agustus 2017 P roduk perikanan merupakan salah satu sumber pangan yang sangat penting bagi ma- syarakat. Diperkirakan konsumsi ikan secara global akan meningkat. Sebe- lum ikan menjadi produk makanan yang bersifat universal, maka produk perikanan harus melalui persyaratan jaminan mutu yang ketat dan bersi- fat universal atau berlaku di seluruh dunia.