Mi primera revista Menú Paola | Page 17

Ingredientes
Machaca
Tomates verdes
Cebolla
Cilantro
Arroz
Ensalada de verduras
Agua
Manzana
Azúcar
Presentación Unidad de Medida
500 gr
1 kg
N/A
N/A
1 kg
246 gr
1 1/2 L
1 kg
1 kg bolsa
kg
pieza
manojo
taza
lata
pieza
kg
taza
Número de Personas
10
50
70
90
1
5
7
9
1
5
7
9
2
10
14
18
1
5
7
9
5
25
35
45
2 1/2 12 1/2 17 1/2 22 1/2
3
15
21
27
2
10
14
18
1
5
7
9
100
10
10
20
10
50
25
30
20
10
120
12
12
24
12
60
30
36
24
12