6.0 EXCESO DE FERTILIZANTE Y PRODUCTOS QUÍMICOS
6.1 Exceso de fertilizante y productos químicos , causa de contaminación ambiental . La agricultura industrial se presentó en sus comienzos como una opción próspera , pero con el tiempo trajo peligrosas consecuencias
Las plantaciones de monocultivos disminuyen la biodiversidad , empobrecen los suelos , y favorecen la aparición de plagas . Así se volvió necesaria la utilización de plaguicidas químicos , que junto con los fertilizantes que aceleran el proceso de crecimiento , son sumamente contaminantes .
El uso de plaguicidas y herbicidas sumamente tóxicos , afecta la salud de las personas que viven en las zonas de los cultivos , o que trabajan en ellas . Además pueden llegar rastros de estos productos venenosos en la cáscara de las frutas o en las verduras , que si bien en el momento parecen no causar daños , van ingresando organismos , donde se acumulan pudiendo causar diversas enfermedades , como la leucemia ,