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minerales que lo conforman, destacan el
sodio, el potasio y el fósforo. Aunque
también incluye otros como magnesio,
selenio y hierro.
Tabla nutricional
Reduce el riesgo de cáncer
Las propiedades anticancerígenas del
pan integral son especialmente ciertas
para el cáncer de colon y el de recto,
ya que las sustancias cancerígenas en
el intestino se expulsan junto con las
heces.
Fortalece la inmunidad
Nuestro sistema inmune también
aprecia el consumo de pan integral, ya
que sus nutrientes fortalecen las
defensas naturales de nuestro
organismo
Protege tu corazón
Beneficios que tiene el pan integral
para la salud
El pan integral aparte de sus nutrientes,
que le confieren sus propiedades más
destacadas son:
Combate el estreñimiento
El estreñimiento es la dificultad para
evacuar,
por
culpa
del
endurecimiento de las heces. El pan
integral es rico en fibra que, como
todo el mundo sabe, mejora el
estreñimiento ayudando en la
regulación intestinal.
Controla el peso
El pan integral tiene casi el mismo
número de calorías que el pan blanco,
pero tres veces más fibra. La fibra del
pan integral produce un efecto de
saciedad (se necesita masticar más y
eso “engaña” al cerebro haciéndole
creer que estás más lleno), por lo que
ayuda a comer menos y mantener la
obesidad a raya.
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La fibra reduce los niveles del
llamado colesterol malo (LDL) y
aumenta los del colesterol bueno
(HDL). El pan integral en la dieta ha
demostrado reducir de forma
significativa el riesgo de hipertensión
y
también
disminuye
las
posibilidades de sufrir insuficiencia
cardiaca.
Ingredientes del pan integral