Mi primera publicacion GRAM POSITIVOS (Revista Digital 2da Edición 2019) | Page 118

REVISTA GRAM POSITIVOS 2da. Edición.  
Estudio 
microbiológico de 
pollitos de un día 
comercializados 
en el mercado de 
Valledupar, Cesar. 
Yessika Bolaño Narvaez 1*
, Daniel González Gaitán ​ 1​ , Abid Cañate González 
1​ 1
. ​ Universidad Popular del Cesar. Sede Sabana, Valledupar. Cesar 
*E-mail de contacto: ​[e-mail] 
Se   muestrearon   40   Pollitos   Ross   en   la   ciudad   de   Valledupar,   Cesar,   de   un   día   de   nacidos,  
adquiridos   en   almacenes   agropecuarios,   evaluándose   las   condiciones   microbiológicas,   mediante  
el   aislamiento   de   los   patógenos   ​ Escherichia   coli,   Salmonella   spp,   y   Aspergillus   fumigatus   en  
diferentes muestras de órganos de los animales analizados. 
Palabras clave:​ Análisis microbiológico, Ross 308, Control de calidad.   

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