Marejadas Rurales y Luchas por la vida CONSTRUCCIÓN SOCIOCULTURAL y ECONÓMICA del CAMPO | Page 301

276
FRANÇOIS Y. M. BOUCHER
l
R. ANTONIO RIVEROS CAÑAS
SIAL ¿Alternativa o Resiliencia? Análisis a partir de 30 años de experiencia en América Latina
las acciones colectivas, las redes de empresas rurales, los procesos de
articulación entre territorio, productos y actores, y los saber-hacer locales,
juegan un papel central.
El impulso a formas alternativas de acceso a nuevos mercados son
de gran interés en los procesos de activación (Boucher, 2015). Dentro de
estas alternativas se considera, por una parte, la conformación de ¨Canastas
territoriales de bienes y servicios¨ concepto derivado de la noción de canasta
de bienes (Pecqueur, 2001) que permite una valorización conjunta de los
productos locales articulados a servicios (por ejemplo turísticos).
Por otra parte, los Circuitos Cortos de Comercialización (CCC) entendidos
como una forma de comercio que se fundamenta en la venta directa de
productos en los que se reduce al mínimo la intermediación (CEPAL, 2014).
En los CCC prevalece la proximidad y los intermediarios son eliminados o
representan una intermediación muy corta entre productores y consumidores
(RIMISP-INDAP, 2015).
1.3 La Resiliencia y la Dinamización económica de los territorios
rurales
Para esta comunicación se entiende a la resiliencia como la capacidad de las
economías agroalimentarias, los SIAL, las sociedades urbanas y periurbanas
para adaptarse a las potenciales perturbaciones procedentes de la economía
global, las variaciones de los precios de las materias primas, los cambios en
las políticas públicas agroalimentarias, la regulación del comercio y el cambio
climático, entre otras.
Por otra parte, la dinamización económica incluyente de los territorios
rurales se define como un proceso continuo de transformación de las estructuras
sociales y económicas de los territorios rurales que crea nuevas alternativas
económicas y proporciona mejoras en la calidad de vida, especialmente en
los grupos o territorios excluidos con base en la valoración colectiva de su
propia identidad, de los recursos y activos específicos a disposición en sus
territorios (Boucher y Riveros, 2017). Se trata de un concepto en construcción
con elementos ligados a las acciones que permiten agilizar, activar y fortalecer
los procesos de desarrollo económico de los territorios de manera incluyente.