Marejadas Rurales y Luchas por la vida CONSTRUCCIÓN SOCIOCULTURAL y ECONÓMICA del CAMPO | Page 195
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LUZ LLAMAS GUZMÁN
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ELENA LAZOS CHAVERO
Estrategias de conservación de las semillas por medio de ferias, bancos de semillas locales
Esta feria ha permitido que algunos agricultores se sientan motivados y
se interesen por adquirir y sembrar nuevas variedades. También ha impulsado
que variedades de importancia local, como el maíz ajo o tunicado, se continúe
sembrando y conservando. En el caso de esta variedad, el agricultor custodio dio
a conocer las mazorcas en el primer concurso de maíces que se llevó a cabo y
marcó el inicio de la Fiesta del Maíz. A partir de este evento, otros agricultores
se interesaron en las semillas del maíz ajo y comenzaron a sembrarlas:
Pero de allí surgió la idea, de Cornelio, de hacer la Fiesta del Maíz […] había
gente que llevaba mazorquitas, por ejemplo, en el caso del maíz ajo o tunicado,
de estas mazorquitas, entonces pues algunos les llamaba la atención, pues
como si fuera una competencia, no. Si yo llevo una mazorquita extraña y sale
otra, pero yo llevo también otra clase de maíz, entonces esa vez hicieron un
concurso que la verdad pues el premio fue una pala, sí, nos dieron una pala.
(Agricultor de Ixtenco, Tlax. y miembro del grupo Malindtzi, 20/12/2017).
Nos dieron herramienta y que para nosotros fue motivarse, a ver, sino para la
próxima, pues yo llevo más maíz, entonces hay gente que después se dedicó
a empezar a recolectar maíces de colores y así fue como fue surgiendo.
Cornelio a mí me invito y me dijo, yo te invito ven, vamos a hacer una
fiesta y conservando. Porque hablaba mucho de los maíces mejorados, los
transgénicos, entonces, hay que conservar nuestros maíces. Y sí, la verdad si,
este, pues de esta forma los vamos conservando, a lo mejor nosotros somos un
pequeño grupo de personas, pero pues ya dilatamos conservando los maicitos.
(Agricultor de Ixtenco, Tlax. y miembro del grupo Malindtzi, 20/12/2017).
Dentro de la Fiesta del Maíz prevalecen las variedades nativas de maíz,
aunque también se pueden encontrar semillas de calabaza, frijol y ayocote,
cultivos que los agricultores de este sitio siembran, pero en una cantidad
reducida en comparación con las variedades de maíz (Figura 1).