Marejadas Rurales y Luchas por la vida CONSTRUCCIÓN SOCIOCULTURAL y ECONÓMICA del CAMPO | Page 111

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XÓCHITL MORA GÓMEZ
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JOSÉ ANTONIO MONTALVO JUÁREZ
La empresa familiar, la empresa rural: El caso de una familia en la comunidad San Juan Bautista
intercambiar y popularizar el conocimiento y los saberes, entre los distintos
miembros de la familia, en las actividades productiva; logrando de esta forma,
identificar vocaciones, identidades, referentes históricos y culturales que puedan
tener un impacto en el desarrollo endógeno de la comunidad.
“El Cacalote es mi casa, mi familia”, señala Rosa Juárez, mamá de la
empresa familiar (2017) denotando el significado de su comunidad. Al referirse
a la forma de transmitir sus saberes de la actividad productiva a la comunidad
nos comparte: “mi sueño es que crezca el taller y darles trabajo, aquí hay muchas
madres solteras que pueden aprender o que ya saben a cocer y ayudarnos con
los pedidos”. (Rosa Juárez, mamá de la empresa familia rural, 2017).
La transmisión de saberes es aprendizaje. Aprendizaje, que entendido
desde la perspectiva de la apropiación del conocimiento, dentro de una
unidad social, por ejemplo, un taller artesanal-, es necesario para innovar en
procesos, productos, materias primas, y para obtener un beneficio (económico,
social, cultural y ambiental) (Julien, 2012). Sin embargo, los beneficios que
se logren obtener para el actor social, como lo son los artesanos, derivados
del aprendizaje dependerán no solo de cuestiones psicológicas o intelectuales,
sino de factores socioculturales (experiencia adquirida, tradición familiar
e interpretación simbólica de las formas de aprendizaje) y antropológicos
(significado cultural, de identidad y de tradición). José Antonio Montalvo nos
comparte su analogía con otro joven rural al responder sobre la forma en que
le ha sido transmitido el saber del oficio. al referirse a su propios intentos por
diversificar e innovar en la producción:
Mi papá me enseñó, no es lo mismo pero igual a los dos nos están enseñando
para ocupar sus puestos (…) a él lo subían al tractor y le enseñaron a manejar
y a mí a la camioneta y me enseñaron también, ya después yo llevaba a mi
mamá al puesto [en el tianguis]. Quiero hacer unos morrales, ese ya es negocio
solo mío, mi papá me apoya y pues aquí (el taller de costura) tengo todo para
hacerlo. Yo creo que es buen negocio. (José Antonio Montalvo, hijo de la
empresa familiar rural, 2017).
2.2 Artesanos, un enfoque desde el proceso productivo
El trabajo artesanal en el espacio rural, es un espacio a través del cual podemos
estudiar procesos de transformación social e invita a reflexionar sobre las nuevas
prácticas en el mundo rural. Permite reflexionar sobre aspectos económicos en
íntima relación con aspectos de índole cultural entendiendo también que, toda
práctica posee un valor de uso pero también está cargada de valor simbólico