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Manual de Protocolos y Procedimientos de Actuación de Enfermería en Urgencias

ionizante, el calor o la filtración de soluciones con membranas que impiden
el paso de microorganismos, incluyendo virus. El método más usado en esta
categoría es el calor que mata microorganismos por la desnaturalización de
las enzimas; el cambio resultante en la forma tridimensional de las proteínas
inactivas. La resistencia al calor varía entre los diferentes microorganismos; esta
diferencia puede ser expresada como el punto térmico de muerte (PTM) el cual
se define como la temperatura más baja a la cual todos los microorganismos en
una suspensión liquida serán eliminados en 10 minutos.
Otro factor que debe ser considerado en una esterilización es el tiempo requerido.
Este puede expresarse como el tiempo de muerte térmica (TMT), el cual es el tiempo
mínimo para que toda bacteria en un cultivo liquido en particular sea exterminada a
una temperatura determinada.
Ambos PTM y TMT son guías útiles que indican la severidad del tratamiento
requerido para mater a una población de bacterias dada. El tiempo de reducción
decimal (TRD, o valor D) es el tercer concepto relacionada con la resistencia
bacteriana al calor. TRD es el tiempo, en minutos, en el cual el 90% de una población
bacteriana a cierta temperatura será eliminada.
Para este método se utiliza diferentes sistemas:
99Calor Húmedo (en autoclave de vapor).
99Calor seco (en horno de esterilización)
99Incineración.
99Aire caliente.
99Pasteurización.
99Ebullición.
99Vapor.
99Tyndalización.
99Radiación.
 Métodos Químicos: son aquellos que involucran el empleo de sustancias
letales para los microorganismos, tales como el óxido de etileno y el peróxido
de hidrógeno.
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