Página | 6 melocotones flameados con lavanda

Un postre elegante y veraniego donde la calidez de los melocotones caramelizados se encuentra con la frescura floral del helado de lavanda y el toque crujiente del pistache. Un postre que equilibra temperaturas y texturas: lo cálido y caramelizado del melocotón, la frescura cremosa y floral del helado y el crujiente delicado del crumble. Perfecto para cerrar una cena de verano o como protagonista en un brunch elegante.

Manos al Carbón