Manos Al Carbón Febrero 2025 | страница 8

ESQUISITEZ MUNDIAL el amor en un platillo

Aunque el 14 de febrero ya pasó, tenemos todo el mes para disfrutar del amor.
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Consienta a su ser amor con una velada única bajo la luz de las velas, con un exquisito menú de 4 tiempos especialmente creado para la ocasión, por que destaca los mejores ingredientes locales en una interpretación contemporánea de la cocina mexicana tradicional; tal como lo hizo el Chef Irving Cupul en el Restaurante Ramona de NIZUC Resort & Spa.
Amuse Bouche Ensalada De Manzana: Mil Hojas De Manzana, Puré
De Pera Al Champagne, Nueces Y Frutos Rojos. Esta ensalada es una combinación elegante y deliciosa, perfecta como entrada o postre ligero. La suavidad del puré de pera al champagne se equilibra con la frescura de las manzanas en finas láminas y el toque crujiente de las nueces. Crema De Esparrago: Espárragos Morados, Menta Y Albaca Morada Mole Rosa: Pollito De Leche A La Mantequilla, Mole Rosa, Betabeles De Colores
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