Magazyn Życie Handlowe 05 2017 | Page 11

Sertop za granicą Hochland wiarygodny biznesowo! Tyski producent serków topionych w dalszym ciągu może rozwijać się na europejskich rynkach, gdyż firma uzyskała przedłużenie certyfikatów BRC oraz IFS na kolejny rok. Są one niezbędne dla dostawców niemieckich, francuskich czy brytyjskich sieci handlowych, a także niektórych sieci zrzeszonych w Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji (POHiD). Certyfikaty są przyznaje się firmom posiadającym sprawny system funkcjono- wania HACCP, prowadzącym dokumentację związaną z po- chodzeniem surowców oraz posiadającym plan likwidacji ewentualnych zagrożeń. Do- datkowymi atutami ich posia- dania jest pozytywne przejście audytów ze strony zagra- nicznych sieci handlowych, obniżenie kosztów produkcji, zapewnienie bezpieczeństwa żywności we wszystkich obszarach, począwszy od produkcji poprzez pakowanie i magazynowanie, aż po trans- port i dystrybucję. – Sertop od wielu lat wsłu- chuje się w oczekiwania kon- sumentów i kontrahentów, czego efektem było uzyskanie w 1997 roku jednego z pierw- szych w Polsce certyfikatów ISO. Obecnie pracujemy zgodnie ze światowymi stan- dardami bezpieczeństwa żyw- ności. Potwierdzają to liczne Aneta Będkowska, kierownik Działu Marketingu i Współpracy z Klientem Sertop Sp. z o.o. nagrody i certyfikaty, w tym te na zgodność z wymaganiami globalnych norm BRC oraz IFS – mówi Aneta Będkowska, kierownik Działu Marketin- gu i Współpracy z Klientem Sertop Sp. z o.o. Dobre pomysły SM Spomlek Innowacyjne opakowania serów ze struną, ser Mleczny bez barwników i konserwantów, ser Salami Serenda w innowacyjnym opakowaniu cztery plastry – to wszystko złożyło się na sukces Spomleku w roku 2016. Rok 2016 przejdzie do historii mleczarstwa. Pierw- sza jego połowa – jako bardzo trudny czas dla producentów i przetwórców mleka, druga zaś – jako czas nagłych zwyżek cen mleka i jego przetworów. Rekordowy przychód Dla Spomleku miniony rok zakończył się przychoda- mi na poziomie 496 mln zł. O 8 proc. w stosunku do roku poprzedniego wzrosła ilość skupowanego mleka. Przyczy- ną wzrostu było zwiększenie produkcji mleka u dostawców Spomleku oraz rozwój bazy su- rowcowej w oddziale Chojnice i Młynary. Proekologiczna firma Spomlek poprawił też swą efektywność energetyczną. Pierwszą inwestycję, której efekt ekonomiczny powiązany jest z ochroną środowi zreali- zował w Radzyniu Podlaskim, gdzie zmodernizowano układ odpylania dla kotłowni za- kładowej i zautomatyzowano proces spalania i odzyskiwania ciepła ze spalin. Mniejsze zużycie energii to niższe koszty dla firmy oraz ograniczenie negatywnego wpływu na środowisko naturalne. Certyfikat Wiarygodności Biznesowej – który otrzymała firma Hochland Polska – nadawany jest na podstawie danych finansowych, tym razem z lat 201