Magazyn Życie Handlowe 05 2017 | Page 12

CO? GDZIE? KIEDY? Przewidywany wzrost cen kawy W 2017 roku należy się spodziewać wzrostu cen kawy w sklepach – wynika z raportu sporządzonego przez Centrum im. Adama Smitha. Główna przyczyna być może niejednej z podwyżek, które nas czekają, to zmiany klima- tyczne w krajach, które są naj- większymi eksporterami tego surowca. Brazylijskie uprawy arabiki wymagają bardzo re- strykcyjnych warunków. Jeżeli Marki Wysokiej Reputacji Premium Brand 2017 temperatura jest za wysoka, to roślina szybciej dojrzewa, jej owoce pojawiają się przed- wcześnie, co źle wpływa na ja- kość ziarna. Dawniej gorsze plony z Brazylii równoważyły uprawy z Wietnamu, ale i tego kraju dotknęła największa od 90 lat susza. Ceny produkowa- nej tam robusty są na najwyż- szym poziomie od 2011 roku, a aż 38 proc. importowanej do Polski kawy pochodzi właśnie z Wietnamu. Istotny wpływ na rosnące ceny kawy ma również rynek Forex, na którym dokonywane są operacje wymiany walut przez 24 godziny na dobę. Ponieważ za ziarna kawy płaci się w dolarach, a ta waluta znajduje się obecnie na rekordowo wysokim pozio- mie, lokalni producenci kawy uwzględniają jej niekorzystny kurs w cenie sprzedawanych przez siebie wyrobów. – Mimo to prognozujemy, że pierwsza tegoroczna zmia- na cen nie spowoduje obniże- nia jej spożycia, dotychczas kształtującego się nad Wisłą na poziomie 2,3 kg na osobę rocznie – mówi Przemysław Remin, jeden z autorów raportu. • O Centrum im. Adama Smitha: Centrum im. Adama Smitha to pierwszy polski think tank, zało- żony w 1989 roku. Skupia ekono- mistów, prawników, politologów, socjologów, informatyków oraz przedstawicieli innych dziedzin Jakość roku ® 2016 dla PROFI Już po raz 12. Fundacja na rzecz Reputacji Marki Premium Brand ogłosiła laureatów badania reputacji osób, marek i firm. Wśród uhonorowanych ośmiu marek znalazły się dwie z branży FMCG: naturalna woda mineralna Cisowianka i Żywiec Zdrój. Badanie reputacji Premium Brand od 12 lat analizuje poziom marek i firm. W ba- daniu uczestniczy prawie 10 tys. respondentów. To oni wskazali najbardziej wiary- godne i cieszące się najwyższą Marka Wysokiej Reputacji Premium Brand 2017 Beckers Elektrix Naturalna woda mineralna Cisowianka Netia Ochnik Oknoplast RTV Euro AGD Żywiec Zdrój 12 Życie Handlowe maj 2017 reputacją marki. Znając mar- kę, oceniali zaufanie do niej, referencje (lojalność wobec marki), atmosferę medialną towarzyszącą marce, zaan- gażowanie społeczne (CSR), wizerunek marki (firmy) jako pracodawcy. Uczestniczący w badaniu polscy konsumenci byli w wie- ku od 15 lat wzwyż. Łącznie przebadano reputację ponad 200 marek i firm w 20 katego- riach produktów i usług. Marka Profi otrzymała Certyfikat Jakość Roku® 2016 w kategorii produkt za dania gotowe, tj. zupy tradycyjne oraz zupy chłodzone Moje odkrycie. Laureaci Certyfikatu Jakość Roku® 2016 to przedsiębiorcy, którzy stawiają na tworzenie wysokiej jakości produktów i usług, realizują innowacyjne i ekologiczne projekty oraz wdrażają nowatorskie roz- wiązania. Nie boją się ryzyka przy podejmowaniu nowych wyzwań i rozwijają się. Tym, co ich charakteryzuje, jest świadomość potrzeby ciągłego doskonalenia jakości, co stanowi podstawę rynkowego sukcesu. Certyfikat jako jedyny w Polsce został objęty patro- natem honorowym European Organization for Quality z Brukseli.