Magazine Feb. 2014 | Page 42

PRÄVENTION DEMENZ Wenn ein Mensch vergesslich wird, wenn er sich nicht mehr gut orien- gesunder Lebensmittel ankommt, sondern produkte, Leber und Vollkornprodukte. auf deren ausgewogene Mischung. Vitamin B12 kommt in tierischen Nah- tieren kann, wenn er antriebslos wird und Wie Wissenschaftler verschiede- rungsmitteln vor, besonders in Muskel- sein soziales Verhalten sich aus unerklär- ner Länder bestätigten, kann eine ausrei- fleisch, Fisch, Leber, Milchprodukten und lichen Gründen verändert, können dies – chende Versorgung mit den Vitaminen B6, Eiern. müssen aber nicht – erste Anzeichen von B12 und Folsäure dem Abbau von Gehirn- Demenz sein. In dieser Situation macht masse entgegenwirken. Viel Folsäure ist eine erste Abklärung beim Hausarzt Sinn. etwa in Orangen, grünem Blattgemüse, Auch Freie Radikale spielen bei Er entscheidet dann über die nächsten Vollkornprodukten, Fisch, Geflügel, und der Bildung schädlicher Ablagerungen Schritte. So leitet er etwa den Patienten an Hülsenfrüchten enthalten. Vitamin-B6- im Gehirn eine Rolle, weil sie bestimmte eine Memory-Klinik weiter. Quellen sind Bananen, Kirschen, Milch- Vorgänge in den Zellen stören. Die Vitami- Gesunde Ernährung Nationale Demenzstrategie Auch wenn selbst die vorbildlichste Lebensführung nicht vor Krankheiten Bewegen, lernen und anpacken ne E, C und das Provitamin A helfen, den Zellschutz zu verstärken. Neuere Studien sprechen auch von präventiven Effekten bei Obst- und Gemüsesäften. Nicht nur schützen kann, so lässt sich doch etwas tun, Seit Beginn dieses Jahres hat die Schweiz der Vitamine sondern auch der Gerb- und um das Risiko für Alterserkrankungen po- eine nationale Demenzstrategie. Sie zeigt Farbstoffe wegen. Diese sind in den Scha- sitiv zu beeinflussen. Wissenschaftler wei- den Handlungsbedarf auf und definiert len vieler Obst- und Gemüsesorten, jedoch sen auf vier bekannte Säulen der gesunden wichtige Ziele. Die Kantone müssen die auch im Tee und Wein enthalten. Lebensführung hin: gesunde Ernährung, Strategie bis 2017 umsetzen. Die «Nationale reichlich Bewegung, geistige Aktivität und Demenzstrategie 2014–2017» stellt den kran- der Alzheimer Forschung In- ein reges soziales Leben. Empfohlen wird ken Menschen und die betreuenden Perso- itiative e.V. die mediterrane Küche mit ihrem hohen nen in den Mittelpunkt. Sie will ein besseres eine Anteil an Früchten, Gemüse, Hülsenfrüch- Verständnis der Demenzerkrankungen wie Möglichkeit, ten, Getreide und Olivenöl. Fleisch, vor auch die Akzeptanz der Betroffenen in der Alzheimer allem rotes, soll nur in kleinen Portionen Gesellschaft fördern. Dadurch sollen Hemm- sorgen, weil sie die gegessen werden. Dafür darf man sich ein schwellen und Stigmatisierung vermindert frühen Phasen der Glas Rotwein gönnen. Eine Langzeitstudie und der offene Umgang mit demenzkranken Demenzprogression beobachtete über 2000 gesunde Personen Menschen erleichtert werden. Die Demenz- verzögern können. Mehrfach in New York: Je konsequenter die Proban- strategie, die aufgrund zweier Motionen im ungesättigte Omega-3-Fettsäure ist etwa den eine traditionelle mediterrane Ernäh- Nationalrat realisiert worden ist, umfasst in Leinöl, Lachs und Kabeljau enthalten. rungsweise praktizierten, desto niedriger vier Handlungsfelder: «Gesundheitskom- Erste klinische Studien zeigen, dass eine war das Risiko, an Demenz zu erkranken petenz, Information und Partizipation», frühe Intervention ausschlaggebend ist für und desto langsamer liessen die kognitiven «Bedarfsgerechte Angebote», «Qualität und die Wirkung von mehrfach ungesättigten Leistungen nach. Die Studie zeigt auch, Fachkompetenz», «Daten- und Wissensver- Fettsäuren. Eine der wirksamsten Präven- dass es nicht auf den Verzehr einzelner mittlung». ck tionsmassnahmen ist jedoch Bewegung. Omega-3-Fettsäuren sind laut Deutschland vielversprechende gegen vorzu-