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Leckere Himbeer-Marmelade

Zutaten

250g Himbeeren, tiefgefroren, ungesüßt

250 ml Wasser

1 Päckchen Götterspeise, Himbeergeschmack

Süßstoff

Zubereitung

Die Götterspeise wie auf der Packungsanleitung angegeben mit 250 ml Wasser zubereiten.

In der Zwischenzeit die Himbeeren in einen Topf geben und etwa 8 Minuten einkochen lassen. Nun die Himbeermasse zu der Götterspeise geben und das Ganze nach Gusto süßen. Alles gut verrühren (idealerweise mit einem Mixer oder einem Pürierstab).

Nun die Marmelade in mit heißem Wasser ausgespülte Gläser geben. Sofort fest zuschrauben und außerhalb des Kühlschranks kalt werden lassen.

Die Marmelade ist bis zu 8 Tage im Kühlschrank haltbar.

Nährwerte

Kalorien: 85 kcal

Fett: 0,6g

Kohlenhydrate: 12g

Eiweiß: 2,5g

Zubereitungszeit:

35 Minuten

Koch- bzw. Backzeit:

Gesamtzeit: 35 Minuten