d’ encourager la compréhension mutuelle. Même si ce système s’ est envolé ces dernières années, il arrive maintenant en bout de course: le nombre de membres diminue chaque semestre. Cela est également dû { l’ émergence de nouveaux types de Groupements d’ achats éthiques qui sont moins accaparant pour le consommateur.
Inscription
Chaque nouveau membre remplit un dossier qui comporte: le formulaire d’ adhésion { l’ association avec le chèque d’ abonnement, le duplicata du contrat avec l’ agriculteur( un pour le producteur et un pour le consommateur), le règlement signé et gardé par l’ association, la Charte des AMAP et un chèque pour l’ agriculteur.
Paiement
Le prix du panier est estimé et voté en Assemblée Générale par tous ses membres. Le nombre de paniers multiplié par le prix du panier donne un montant total pour toute la période du contrat( généralement un an). Il est possible de payer en un à douze acomptes( par chèque).
Composition du panier et demi-panier
Chaque semaine, l’ agriculteur propose un contenu pour le panier. Pour composer un demi-panier( dont le prix est la moitié du panier de base), une méthode participative consiste à consulter les acheteurs de ce demi-panier au hasard et de potentiellement modifier son contenu, en sachant qu’ il est possible de proposer une demi-aubergine ou un demiconcombre. Le producteur accordera cela en fonction du stade de maturation des légumes disponibles.
Les horaires du comité
On demande aux membres de l’ AMAP de participer aux phases de préparation et de livraison. Ces deux opérations sont réparties dans un programme de manière à être compatible avec les disponibilités des membres de l’ AMAP aux emplois du temps les plus serrés.
Préparation et distribution
L’ équipe de distribution est en charge du déchargement des légumes du camion et de leur rangement sur le site de distribution.
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