Lupin Le dioxyde de soufre – aux niveaux plus que 10 mg / kg ou 10 mg / litre
L’ actuel étiquetage des allergènes en Europe
L’ actuelle réglementation UE établit une liste de 14 allergènes alimentaires, qui doivent être indiqués en référence à la source d’ allergène utilisés à n’ importe quel niveau, y compris dans le laboratoire ou le conditionnement des aliments.
Céréales
Crustacés
Mollusques
Oeufs
contiennent du gluten
Poisson
Cacahuètes
Fruits à coque
Germe de soja
Lait Céleri Moutarde Sésame
Lupin Le dioxyde de soufre – aux niveaux plus que 10 mg / kg ou 10 mg / litre