Les nouvelles régulations d ' étiquetage en Europe
Les éléments nutritifs devront être inscrites dans un certain ordre- l ' énergie( à la fois en kJ et kcal) et les quantités de matières grasses, de glucides, de protéines et de sel( au lieu de « sodium », qui n’ est plus autorisé).
L ' information doit être donnée en 100 g / ml, mais peut en outre être donné:
✓ par portion ou par unité de consommation( par exemple, par tranche);