Local Mapping (FR) Food Poisoning | Seite 7

Certains facteurs qui conduisent à une intoxication alimentaire incluent:

� La preparation de la nourriture trop en amont;

� Stockage à temperature ambiante;

� Mode de refroidissement inadéquat;

� Rechauffement inadéquat;

� Mauvaise caisson;

� Décongélation insuffisante