Vinegretă balsamică de bază
Porții : 4 – 6
Ingrediente : 60 ml oțet balsamic 1 linguriță muștar Dijon 1 ceapă roșie mică , curățată și tăiată în bucăți mari 1 linguriță usturoi mărunțit 1 linguriță miere sau zahăr brun 2 picături de ulei esențial de Lămâie 180 ml ulei de măsline extra virgin Sare și piper
Instrucțiuni :
1 . Pune oțetul , muștarul , ceapa , usturoiul , mierea și uleiul esențial de Lămâie într-un blender și amestecă până când ingredientele se omogenizează și ceapa se toacă fin .
2 . Adaugă încet uleiul de măsline .
3 . Adaugă sare și piper după gust și transferă amestecul într-un recipient ermetic . Păstrează-l la frigider până când ești gata să servești vinegreta împreună cu salata ta preferată .
Încearcă această vinegretă gustoasă atât cu pâine , cât și cu salate .
Consultă etichetele individuale pentru informații despre ingrediente , precauții și indicații de utilizare .