Cookies aux flocons d ’ avoine pour le petit déjeuner faciles à faire
Ingrédients : 3 grandes bananes , très mûres 3 gouttes d ’ huile essentielle de Mandarine 170 g de flocons d ’ avoine 110 g de beurre de noix 40 g de pépites de chocolat , de raisins secs ou de myrtilles
Instructions : 1 . Préchauffez le four à 175 ° C .
2 . Tapissez une grande plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé .
3 . Placez les bananes dans un grand bol et écrasez-les grossièrement avec une fourchette .
4 . Ajoutez l ’ huile essentielle de Mandarine et continuez jusqu ’ à ce que les bananes soient complètement écrasées .
5 . Ajoutez les flocons d ’ avoine , le beurre de noix et les pépites de chocolat ou les raisins secs , puis mélangez bien . ( Si vous utilisez des myrtilles , attendez que la préparation soit complètement mélangée , puis incorporez-les à l ’ aide d ’ une spatule ). Selon la taille de vos cookies , roulez deux à trois cuillères à soupe de pâte en boules et disposez-les en les espaçant uniformément sur votre plaque à biscuits tapissée de papier sulfurisé . ( Une petite cuillère à cookie fera aussi l ’ affaire !)
6 . Avec le dos d ’ une cuillère ou d ’ un verre doseur , aplatissez légèrement chaque cookie . ( Ces cookies ne s ’ étalent pas dans le four ).
7 . Faire cuire pendant 10 à 12 minutes ou jusqu ’ à ce que les cookies soient légèrement dorés . Laissez-les refroidir sur la plaque pendant environ 10 minutes avant de les transférer sur une grille pour refroidir complètement .
8 . Conservez les cookies au réfrigérateur pendant une semaine maximum ou au congélateur pendant deux mois .
Ces cookies aux flocons d ’ avoine pour le petit déjeuner peuvent être facilement personnalisés à votre goût en remplaçant des ingrédients et en essayant de nouvelles combinaisons .
À la maison
* Consultez les étiquettes pour les ingrédients , le mode d ’ emploi et les mises en garde . 2022 EUROPE LIVING MAGAZINE
25