• PLATO DE ENSALADA: Tú eliges entre: vegetales rallados crudos acompañados con zumo de limón y aceite de oliva extra virgen o ½ taza de ensalada de patatas y puerro; ½ taza( no muy apretada) de alfalfa, 1 / 3 taza de Remolacha rallada y ensalada de Zanahoria.
• PLATO DE VEGETALES AL VAPOR: Acelga, calabacines rebanados, y colinabo pelado y rebanado o raíz de apio ligeramente cocido; no sobrecocinar. Puedes salpicar con 2 cucharadas de jugo de limón o vinagre balsámico y aceite de oliva extra virgen o aceite de girasol. Servir con 2 cucharadas de lentejas cocidas o germinadas.
• Igual que el Día 1
• ½ taza zanahoria fresca o un zumo vegetal
• Bol de Sopa Alcalina muyBIO, incluyendo ½ taza vegetales en trocitos en la sopa.
• ½ taza de calabaza y 1 taza sin llenarla mucho de hojas tiernas de espinaca al vapor, aderezar con vinagre balsámico y aceite de oliva extra virgen.
• Una taza de té de hierbas
SEMANA UNO | DÍA 3
Desayuno
• Igual que el Día 1
Tentempié
• Igual que el Día 1
Almuerzo
• PLATO DE ENSALADA: Tú eliges entre: vegetales rallados crudos acompañados con zumo de limón y aceite de oliva extra virgen o ½ taza de ensalada de patatas y puerro; ½ taza( no muy apretada) de alfalfa, 1 / 3 taza de Remolacha rallada y ensalada de Zanahoria.
• PLATO DE VEGETALES AL VAPOR: Acelga, calabacines rebanados, y colinabo pelado y rebanado o raíz de apio ligeramente cocido; no sobrecocinar. Puedes salpicar con 2 cucharadas de jugo de limón o vinagre balsámico y aceite de oliva extra virgen o aceite de girasol. Servir con 2 cucharadas de lentejas cocidas o germinadas.
Merienda a media tarde
• Igual que el Día 1
Cena
• ½ taza zanahoria fresca o un zumo vegetal
• Bol de Sopa Alcalina muyBIO, incluyendo ½ taza vegetales en trocitos en la sopa.
• ½ taza de calabaza y 1 taza sin llenarla mucho de hojas tiernas de espinaca al vapor, aderezar con vinagre balsámico y aceite de oliva extra virgen.