ⓈⒶⓁⓊⒹ » Libro: Adiós Intestino Irritable PDF, Jack Palmer | Page 29

• ½ aguacate , 6 barras de pepino , o 1 manzana
• ½ taza de zanahorias frescas u otro zumo vegetal
• Un bol de Sopa Alcalina muyBIO , incluyendo ½ taza de vegetales en trozos en la sopa
• ½ taza ( después de cocinar ) de espinacas al vapor con aceite de oliva
• ½ taza de brócoli al vapor
• Una taza de té de hierbas , como menta
NOTAS PARA EL COCINERO
� Todas las frutas y vegetales deben ser frescos y ser orgánicos .
El agua usada para beber y cocinar no debe ser carbonatada ni clorada . Si es posible usar agua alcalina .
Las ralladuras de vegetales crudos son una parte importante del programa , así que saca el disco de trituración del procesador de alimentos o usa los agujeros grandes de un rallador .
Si no tienes un buen vaporizador de acero inoxidable , vale la pena la inversión dado que comerás mucho vegetales al vapor en cada etapa . De hecho , una vez que descubras el sabor de los vegetales orgánicos ligeramente cocidos , dejarás de pensar en ellos como comida “ de dieta ” y empezarás a buscarlos .
¡ Nunca usar sal de mesa ! – es cloruro de sodio con químicos –
Elige sal
naturalmente evaporada del mar o sal del Himalaya .
Merienda de media tarde

• ½ aguacate , 6 barras de pepino , o 1 manzana

Cena

• ½ taza de zanahorias frescas u otro zumo vegetal

• Un bol de Sopa Alcalina muyBIO , incluyendo ½ taza de vegetales en trozos en la sopa

• ½ taza ( después de cocinar ) de espinacas al vapor con aceite de oliva

• ½ taza de brócoli al vapor

• Una taza de té de hierbas , como menta

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