Libretto Eat Un ebook realizzato da http://www.progetto-eat.it/ | Page 31
Molti studi hanno dimostrato come un facile accesso,
tramite distributori automatici, a cibo ipercalorico e nutrizionalmente
povero (junk-food / cibo-spazzatura: patatine, bevande zuccherate,
snack e merendine) possa avere un impatto negativo sulla nostra
alimentazione e favorisca l’eccesso di peso e le malattie a esso correlate.
L’accesso quotidiano a questo tipo di prodotti è direttamente correlato
al peso dei consumatori. È dimostrato che la sola esposizione di questi
prodotti, all’interno delle scuole, ne fa consumare di più!
JUNK FOOD
CIBO SPAZZATURA
È necessario un intervento urgente
per offrire cibo di qualità e salutare
È dimostrato in diversi studi che modifiche dell’ambiente scolastico e
lavorativo, come aumentare la disponibilità di cibi sani nei distributori
aut