PATATAK ERRIOXA ERARA
OSAGAIAK
•
•
•
•
•
•
Piper gorria
txorizoa
ura
gatza
oiloa
tipula
tresnak
• lapikoa
• egurrezko goilara bat
PRESTAKETA
1. Koilarakada bat olio bota lapikoan
2. Gero tipula moztu oso txikiz eta lapiko batean
ipini eta bi baratxuri ere
3. Piper gorri bat moztu gatza eta piper gozo pitia
bat
4. Azkenik lapiko batean dena sartu .Gero
nahasten da egurrezko koilararekin
5. Dena dagoenean ura ipintzen da eta 40minutu
uzten da.