La Dépêche | Page 8

La Descente des Alpages : une journée de fête des traditions alpines à Grenoble

Le 14 octobre 2023 , la treizième édition de la Descente des Alpages s ' est déroulée dans la ville de Grenoble . Des milliers de personnes , de la ville et d ' ailleurs , ont assisté à cette journée de festivités et de traditions très attendue . Il s ' agit d ' une journée idéale pour les familles et les amis , où les visiteurs peuvent découvrir les traditions locales , la gastronomie et bien d ' autres choses encore .
La journée commence par un défilé de bovins des Alpages dans le centre de la ville , et avec des moutons et des chèvres , ils restent dans le centre tout au long de la journée . Le public peut traire les vaches et goûter les produits frais . Les animaux sont célébrés et intégrés à la ville pendant une journée avant de retourner dans leurs étables dans les montagnes pour l ' hiver .
De nombreux stands traditionnels proposent de délicieux fromages locaux , comme le Bleu du Vercors-Sassenage et le Saint-Marcellin , de la viande d ' alpage et la liqueur préférée de tous les étudiants Erasmus , la Chartreuse . Des spectacles alpins traditionnels ont également été organisés , avec des groupes portant des vêtements traditionnels et jouant du cor des Alpes .
L ' un des principaux événements gastronomiques de la journée a été le record du monde de la plus grande tartiflette , qui fait suite au record du plus grand gratin dauphinois battu l ' année dernière en 2022 . La tartiflette de plus de 21 mètres carrés , authentique et délicieuse , était un spectacle incroyable qui a attiré une foule immense .
Cette journée de célébration a débuté en 2010 et tombe le deuxième samedi d ' octobre . Si vous êtes à Grenoble ou dans les environs , je vous recommande vivement d ' y aller !
Article et photos par Pari Zelin
Page 7