PROTEÍNA, GRASA,
CARBOHIDRATOS
Los nutrientes primarios que consumen los seres humanos son proteínas, grasas y
carbohidratos. Entender el papel que estos nutrientes primarios juegan en nuestra
salud y en nuestra capacidad para ganar o perder peso es una característica
importante de La Dieta de 4 Semanas. Te recomiendo encarecidamente que te
familiarices con esta porción de La Dieta de 4 Semanas, ya que tendrá
ramificaciones duraderas en tu vida diaria.
Proteína
Las proteínas son la base de las
células, tejidos y órganos. Ellas
son esenciales para tus músculos,
cabello, piel, órganos y hormonas.
Mientras que el cuerpo puede
sobrevivir sin comer otro
carbohidrato y mientras que
puede durar largos períodos sin
comer grasas, la falta de proteína
en tu dieta producirá la
degeneración de tu tejido
muscular y órganos, lo que te llevará eventualmente a la muerte. Debes saber la
importancia de la proteína para el cuerpo, es increíble ver cuánta gente todavía
toma la mayoría de las calorías de las dietas con alto contenido de carbohidratos.
Muchos estudios han demostrado que la cantidad diaria recomendada de proteína
es mucho más baja de lo que debería, especialmente para los que hacen ejercicio
con regularidad. Lo que la investigación revela es que las personas siguiendo la
"cantidad recomendada" de consumo de proteínas comprometidas en una actividad
física regular en realidad estaban perdiendo tejido muscular valioso, porque no
había suficiente proteína para que el cuerpo se repare a sí mismo y para la
reconstrucción de músculos después de sus entrenamientos.
Las proteínas se componen de aminoácidos y existen 20 aminoácidos que
componen todas las proteínas humanas. De estos 20 aminoácidos, el cuerpo solo
puede producir 12 de estos por sí mismo. Esto significa que los otros ocho
aminoácidos deben obtenerse a través de los alimentos que comemos.
La Dieta de 4 Semanas - Manual de Lanzamiento
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