LA DIETA DE 3 SEMANAS-MANUAL DE
Creo que la Escuela de Salud Pública de Harvard lo dijo mejor en su artículo famoso , ¿ Qué Debes Comer Realmente ?
Aquí está un concepto interesante :
En el libro infantil ¿ Quién construyó la pirámide ? diferentes personas toman el crédito para la construcción de la – una vez- gran pirámide de Sesostris . Rey Sesostris , por supuesto , reclaman los créditos . Pero lo mismo ocurre con su arquitecto , el maestro de cantera , los canteros , los esclavos y los muchachos que llevaban agua a los trabajadores .
“ MyPyramid ” de la USDA también tuvo muchos constructores . Algunos son obviamente científicos de la USDA , los expertos en nutrición , miembros del personal y consultores . Otros no lo son . Intensos esfuerzos de grupos de interés de una variedad de industrias de alimentos también ayudaron a dar forma a la pirámide .
De acuerdo con las regulaciones federales , el panel que escribe las directrices dietéticas debe incluir expertos en nutrición que son líderes en la pediatría , la obesidad , las enfermedades cardiovasculares y la salud pública . La selección de los miembros del jurado no es tarea fácil , y está sujeta a un intenso cabildeo de organizaciones como el Consejo Nacional de Lácteos , Asociación Unida de Frutas y Vegetales Frescos de la Asociación de Bebidas Refrescantes , Instituto Americano de Carne , la Asociación Nacional de Ganaderos de Carne y Consejo de Alimentos de Trigo .
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