la insulina esté alta no puedes acceder a dicha energía , pues la insulina actúa como un candado , impidiéndote utilizarla .
No te mueves porque estás engordando . Y no al revés . Ser sedentario es una consecuencia hormonal por el tipo de macronutriente que comes : los carbohidratos .
Los carbohidratos te engordan y te hacen ser sedentario al mismo tiempo .
Sin embargo , si desayunas unos huevos revueltos con bacon , dispones del 90 % de dicha energía para utilizarla durante el día ( no para almacenarla ), porque el alto porcentaje de grasa de dicha comida no estimula apenas la insulina . Y en ausencia de insulina se utilizan las grasas como energía en lugar de almacenarlas .
Y además te sacian y no vuelves a tener hambre durante muchas horas . Al sobrar energía no hay hambre .
Al disponer de tanta energía que no se almacena , el cuerpo no tendrá que « ahorrar » pues le sobra energía . Tu
metabolismo basal aumentará para quemar esa energía y las ganas de moverte también aumentarán . Hacer ejercicio no será un problema y dejarás de ser sedentario .
No te engordan las calorías sino la insulina , que te las almacena sin permitirte utilizarlas .
No es voluntario ser vago y glotón , sino hormonal .
Los obesos no lo son porque coman más y se muevan menos . Sino que comen más y se mueven menos porque están engordando .
La obesidad es la madre de todas las patologías de este siglo : El famoso síndrome metabólico .
Para evitar la obesidad y perder peso debes reducir la ingesta de azúcar y carbohidratos y aumentar las grasas saludables . Los carbohidratos nos están llevando a la epidemia de obesidad .
La Dieta Carnívora – El retorno a la Salud Sustentable 19